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Organic Vegan Sweets【オーガニック ヴィーガン スウィーツ】
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店長プロフィール
田中あづさ
アメリカ Seattleのveganレストランにてペイストリーシェフを勤めた後2002年に帰国。「Organic Vegan Sweets」を立ち上げる。

白砂糖、卵、乳製品、動物性のものは一切使用せず、厳選したオーガニック食材を贅沢に使用したヴィーガン、マクロビオティックスタイルの身体に優しいお菓子をご提案しております。

店長日記はこちら
ホーム SWEETS 2015 2月のSWEETS (終了)
商品名:o.v.s 純米酒cake BOX(2/26日以降出荷)
カートオープンは2月5日(木)21時〜 2月16日(月)までとなります。
お買い物の前に会員登録をお済ませください。
数量限定販売となります。完売となり次第受付を終了させて頂きます。


【 純米酒(純米吟醸)ケーキCHOCOLAT 1個】
オーガニックショコラスポンジに、当店自慢のヴィーガンホイップクリーム “ココナッツSOYバニラクリーム”が層になったスタイル。
お酒の美味しさを最大限に生かす為、サバランのような、ジューシーでしっとりとしたケーキに仕上げました。
じゅわっと純米酒の美味しさ広がる、ふんわり優しい口どけです。
スプーンで取り分けてお召し上がり頂きます。

今回は二つの蔵元さんのお酒をご用意しました。
(下記よりどちらか一つの銘柄をお選び下さいませ)

《 純米吟醸ケーキCHOCOLAT 王祿 純米吟醸酒 限定 直汲み 》
島根県 王祿酒造さんの醸す美酒「王祿 純米吟醸酒 限定 直汲み」を使用させて頂きました。王祿酒造さんは私が日本酒好きになったきっかけとなった大好きな蔵元さんです。
こちらのお酒には、麹米 掛米共に東出雲町産無農薬栽培山田錦を使用されています。しっかりとした旨みあるフルボティタイプですが、すっと切れが良い辛口。
アルコール度も高めで、お酒好きな男性にはおススメの純米酒ケーキです。
ブログ記事→「純米酒ケーキ

《 純米酒ケーキCHOCOLAT 亜麻猫 》
六号酵母の発祥蔵、秋田県の新政酒造さんの醸す美酒「亜麻猫」を使用させて頂きました。
「亜麻猫」は、焼酎で使用される白麹と日本酒の黄麹(通常日本酒は黄麹のみ)で仕込まれているという、大変珍しいお酒です。甘みがあり美しい酸味が爽やかな飲み口で、アルコール度は原酒で14度という低さ。
こちらのお酒と当店のショコラスポンジを合せてみると、ぴったりとお味がマッチした事に驚きました。亜麻猫独特の酸味と甘みによるものでしょうか、お酒のみが一人歩きをする事なく、不思議とカカオの味わいを引き立ててくれている気がします。
ブログ記事→「亜麻猫 amaneko ショコラ♡

★ご注意ください★
お酒をたっぷりと使用しています。20歳未満の方、お酒の弱い方、
お車の運転前などにはお召し上がり頂けませんのでご注意ください。

※要冷蔵
※発送日含め3~4日程度の日持ちです。通常のショートケーキ系のものより日持ちします。


【 クッキー類 1袋 】
何が入るかはお楽しみに♪

【 スコーン類 2個 】
こちらも何が入るかはお楽しみです♡

◎スコーン類の美味しく召し上がって頂くベストな期間は発送日含め2日となっております。配送に3日以上かかる地域にお住まいの方はご注意下さいませ。
※2日目以降のご家庭での保存法は、冷凍保存をお願いしております。
※お召し上がり方の詳細は、同封の説明書をご覧下さいませ。




※要冷蔵
※約16センチ角のホワイトボックス入り

(原材料)all vegan






:::::: ご注文の前に以下を必ずお読み下さいませ ::::::

(出荷日)
2月26日より数日、当店岐阜県よりの出荷(発送)となります。着荷日/配達日ではございません
先着順で2月26日or27日のみになりますが、どちらかご希望の出荷日をお承けいたします。ご注文の際、備考欄にご希望の出荷日をお書き添えください。記載の無い場合はこちらで選び発送させて頂きます(26日より数日間の出荷予定です)。お日にちが集中した場合はご希望に添えない場合もございます。
また、発送日の急な変更もございます。その場合は前もってご案内致します。★本州内のお届けはだいたい出荷日の翌日のお届けが可能です。それ以外のお客様は翌々日以降のお届けとなります。また、本州内でも時間指定をされると翌日に届かない場合もございますのでお気をつけください。一度こちらにて着荷日(配達日)をご確認くださいませ。(当店郵便番号:503-2121)
★繁忙期&天候よる到着の遅れもございます。

(冷蔵便によるお菓子のお届けにつきまして)
当店の生ケーキは、出来立てをそのまま冷蔵便でお届けしています。クリームの性質やお味も損なわれてしまうことから、冷凍便ではお届けしておりません。
配送業者様にお渡しするまでは、いつも丁寧な仕上げとしっかりとした梱包、細心の注意を払っておりますが、残念ながら配送中の不慮の事故は避けられず、クリームがよってしまったりデコレーションが動いてしまうことも、ごくごく稀にございます。(焼き菓子につきましても同様です)
この場合は返品の対象になりませんことをどうかご了承くださいませ。

(お支払いにつきまして)
お支払いは前払いとなっております。詳しくはこちらをご覧下さいませ。

上記をご了承の上、お買い上げ頂けますようお願い申し上げます。


※送料につきましてはこちらをご覧下さいませ。)



★お届け先がご注文者様と異なる場合、ギフトとして贈られる場合は、お買い上げ手続きの際の【備考欄】に「ギフト」と必ずお書き添えください。「ギフト」と記載の無い場合は納品書が入ります。

★ギフトの場合は「○○様よりギフトのお届けです」のメッセージと贈り主様のお名前とご連絡先を記したカードをお入れ致します。贈り主様がご注文頂いた方と違う場合は、贈り主様のフルネームとご連絡先を【備考欄】にお書き添え下さいませ。
また、簡単なメッセージ印刷も承っております。備考欄にお書き添え下さいませ。


★2014年より、宅配便の送り状書きを身障者である臨時スタッフに手伝ってもらいます。そのため、送り状の文字が少々見辛くなりますが、どうかご理解の程お願いいたします。住所/名前等、識別に支障のある場合は、別の者が書き直しておりますのでご安心下さいませ。




※写真はイメージです。
※パッケージ変更の予定がございます。
王祿 純米吟醸限定 直汲み亜麻猫

SOLD OUT
販売価格: 5,630円(内税)
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